我的铁锅炒菜怎么有股味道?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/08/23 19:19:33
有点惺惺的,像生铁一样的味道(其实生铁啥味我也不大清楚,^_^),大概就那个意思吧,如果菜一炒好立刻盛出来,基本吃不出那个味,但锅底还是有味的;如果把菜放在锅里一断时间,那菜里就全是那股味了。
这是什么原因啊?会不会是炒菜过程中锅里生锈了呀?
这是什么原因啊?会不会是炒菜过程中锅里生锈了呀?
是你的锅在炒菜前没有处理好,刚买的锅都会有防锈剂的味道,用食用油均匀擦过后在火上烧,再擦油再烧,让油浸透在锅里,然后用柚子皮擦一下锅就好了
正常啊。。。铁锅铁锅嘛。。嘻嘻。。。有铁的味道啦。。
你的锅没有呛过。你应该买块肥猪肉,开火擦锅。
就是铁味
氧化铁的味道
把锅烧的很热,用食醋擦洗几次,然后等锅凉了,洗干净就行了.