去市场上买水果，其购买行为是否是法律行为？

属于法理学所称的法律行为的范畴，应当为合同关系。

买卖合同关系

购买水果的行为是法律行为，是口头形式的买卖合同，买卖合同是双方民事法律行为。
一、所谓法律行为是指以意思表示为要素，依照意思表示内容发生法律效果为目的的行为，是人们所实施的、能够发生法律效力、产生一定法律效果的行为是，以发生一定司法效果的意思表示为要素的法律事实。
二、法律行为的成立必须具有下列条件：1.必须是出于人们自觉的作为和不作为；2.必须是基于当事人的意思而具有外部表现的举动；3.必须为法律规范所确认而发生法律上效力的行为。不由法律调整、不发生法律效力的，如通常的社交、恋爱等不是法律行为。
三、法律行为的主要形式：1.口头形式，指用谈话方式进行意思表示，如当面交谈、电话交谈等。2.书面形式，用书面文字进行的意思表示，数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件等）。3.推定形式，指当事人并不直接用口头形式或书面形式进行意思表示，而是通过实施某种积极的行为使得他人可以推定其意思表示的形式。如在超市购物，向售货员交付货币的行为就可以推定为行为人购买物品的意思。4.沉默形式，即指行为人不用行为表示，而是以消极的不作为进行意思表示的形式。