生柿子怎么变熟啊

生柿子变熟可以采取以下方法：　　
　　1、可以给生柿子插上牙签，原因是插牙签之后会有氧气进入，且牙签上有细菌，但插牙签的地方会有一小块黑色，那一块再食用的时候要去掉，没有牙签其余类似的小短棍都可以。

　　2、也可以将生柿子放在大约60度的温水里一晚上，至少需要20小时以上，则生柿子即可食用，又甜又脆。注意水温不要太高，否则柿子会被煮熟，且涩味不会除去。

　　3、也可将摘下来的柿子用棉被或薄膜之类的包住，并在里面放上一个成熟的水果来释放乙烯。当然放的成熟的水果越多越好，可以放不同种类的水果。

　　4、如果是生柿子可以先给每个柿子涂上白酒，一定要白酒，其余的酒度数可能会低，效果不好。再用塑料薄膜将其密封，将其在房间内保存一段时间就可以了。

　　5、如果家是住在农村，那就更省事了，柿子成熟的季节正是收割水稻的时候，直接将柿子放在水稻粮仓里，就可以很快成熟，效果还是比较好的。

和几个成熟了的水果放在一个封闭的袋子里，成熟的水果会释放出乙烯，是一种催熟剂，它能促进柿子成熟，大概放个4，5 天就差不多了，不过经催熟的柿子的味道就没有在枝头上成熟的柿子那样甜美了还有，把几个木瓜和生柿子入在一起也会起到催熟的作用。

简单的放法是买些苹果,把它和苹果放在一起.过几天就会熟了~~~~~~~~~~~~~~~这样的话苹果也会好吃点的

买几个梨或苹果，和柿子一起放保鲜袋里扎紧口，放室温较高得房间里，几天就熟了。

可以做懒柿子,这样的柿子是脆的而且很好吃 ,也不涩.
作法:硬的涩的柿子,用30-40度的水,泡24小时,(用密封) 24小时后就可以吃了 甜甜脆脆很好处

放入米缸里,用米把它捂起来,过几天就熟了.