猪筒骨 是猪身体的哪一部分？用来煲汤有什么作用？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/27 09:01:48

就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。
统一的上汤大骨面就是这个道理。
比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。

骨中的骨髓含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。还是不错的东西的。

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