什么是扣肉阿 ，经常看到就是不知道啊，谁给解释一下、阿

菜谱名称 扣肉
　　所属菜系 粤菜
　　所属类型 中厨靓菜
　　基本特点
　　基本材料 带皮猪五花肉 l000克，梅干菜200克，酱油20克，清油l000克。
　　浏览人数 35919
　　加入时间 2005-1-3

　　制作方法：

　　①把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油；

　　②锅上火，倒入清油，烧至八成热，将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色，捞出晾凉，皮朝下放在砧板上，切成7厘米长、2厘米厚的大片，中要把皮切断；将肉皮朝下整齐地码在碗内，肉上放梅干菜，均匀倒入酱油，入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂，取出扣在盘于里。

　　酷睿 （Conroe）昵称“扣肉”
　　intel在2006下半年将要推出的新一代cpu的代号！

　　2006年1月9日，英特尔(中国)有限公司今天宣布推出两款面向新一代家用电脑和笔记本电脑的新平台—英特尔欢跃(Intel Viiv)技术平台和英特尔迅驰双核移动计算技术平台。这两款新平台旨在进一步推动消费者在家中、工作和出行途中新的数字生活方式。

　　此次活动得到了广泛的产业生态系统的参与，众多的合作伙伴和厂商代表出席了发布会，并展示了多款最新的基于两款新平台的产品。同时，英特尔也在上海、广州、成都和沈阳同步举行了隆重的发布活动。

　　这两款新平台针对人们如何享受个人娱乐和使用商业资讯、在任何时间，任何地点通过任何设备或屏幕获取信息提供了新的解决方案。采用英特尔欢跃技术的娱乐电脑使人们可以更加轻松地在家中浏览、管理并共享数字娱乐内容和信息。而英特尔迅驰双核移动计算技术提供了突破性的性能，能够为人们带来真正的移动娱乐体验，并提高移动工作的响应速度和工作效率。

　　英特尔公司执行副总裁兼移动事业部总经理马宏升表示：“英特尔一直在致力于打造创新的计算平台，以引领一个工作、娱乐和生活的新纪元。英特尔欢跃技术和英特尔迅驰双核移动计算技术使人们的工作和娱乐体验又升级到一个新的境界。同时，与整个产业的密切合作也使我们可以提供相应的内容、软件和设备，