I am calling to ask what time the plane arrives.中为什么不用将来时呢？

一般现在时表将来

come, go, arrive, leave, start, begin, return的一般现在时表将来。这主要用来表示在时间上已确定或安排好的事情。
The train leaves at six tomorrow morning.
When does the bus star? It stars in ten minutes.

飞机到达，火车出发等的描述一般都用一般现在时，因为航班往往每天都是一样的时间。