一个中国人a chinese可以这么说吗

理论上是可以的，但是如果你对老外说他们就会觉得别扭。因为在英语中Chinese 代表整个中国。同楼上，可以说a chinese guy 或者 a chinese person or chinese people。

这是我的外教教我们的！
谢谢！

a Chinese单纯这样是不可以的.因为Chinese形容词,它后面得有名词,才可以用冠词.
a Chinese guy, a Chinese girl,
I am Chinese.我是中国人(孙中山先生说过的话).

不能单独用 不地道 要说a Chinese guy, a Chinese person

可以
北美英文口语里常说 a chinese guy (指男性)

a Chinese guy