豆子被虫子吃过以后为什麽还能发芽

种子的表面有一层种皮，里面是胚。胚实际上就是幼小的生命体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶；有的种子还有胚乳。种皮使幼嫩的胚得到保护。子叶或胚乳里含有丰富的营养物质。而种子的发芽是靠胚芽、胚轴、胚根的生长，虫子吃的部份是其子叶，不影响发芽，

因为豆类发芽是靠芽胚生长，我们所看见的都虫子吃过了，只是虫子吃了豆类种子的胚叶，也就是说种子在萌发后张出来的的第一对或者一片基叶或者说偶叶吧了不影响发芽。