谁知道奶酪怎么吃?

奶酪有多种吃法。最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。

奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节，火锅当道。把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。
参考资料：百度知道

如果你说奶酪很臭，吃奶酪的民族会很不高兴。
你说的大奶酪，没有详细描写。我猜，如果是一个直径1尺的园饼，那可能是荷兰带来的，颜色白的，夹在面包里吃，上面的几位回答得都很好。
如果是橘黄色象手掌那么长的一方块，那是英国切达奶酪，就用小刀一片片切着放嘴里吃，尤其是肚子饿的时候，美味无比。试着吃，你会慢慢喜欢的。
如果你实在不喜欢，就给我吃。

夹面包好了
如果觉得味道不是很喜欢
可以同时夹火腿肠 番茄酱 煎蛋什么的
奶酪是很好的东西

做批萨