不沾锅__能用吗?

严格来说,不管什么样的不沾锅都不要轻易的去用,因为之所以不沾肯定是上面 有一层涂层,那层涂层用什么做的谁也不知道.
我父亲告诉我说最好的是用铁锅,安全而且含有铁,对身体还有好处,楼主也说了,是不知名的企业生产的,还是少用为妙

用还是能用的，只是没有铁锅来得健康，注意不要温度太高，还有不能煮酸性的食物。

看这里：
http://zhidao.baidu.com/question/11932239.html?fr=idrm

对 不沾锅用一段时间把那涂层掉了就不是不沾锅了~`假货来的

我认为是铁锅最健康了，听说不沾锅那层涂料里面是含致癌物的。

从健康角度说：不粘锅没有铁锅健康

随着美国环境保护署（EPA）作出决定，勒令美国杜邦公司等8家化学公司逐步减少直至停用制造特富龙涂料所需的核心成分全氟辛酸铵(PFOA)。至此持续了3年的“特富龙之争”终于定下了官方基调。世界卫生组织（WHO）的专家建议，人们应该选择安全、对健康有益的中国铁锅。

根据EPA要求，在2010年要削减95%的PFOA使用量，到2015年要全面禁用。

不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。

PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，导致一些呼吸道敏感的动物死亡。但这些气体对人体的毒害作用还没有确定。

化学性质稳定的PFOA进入自然环境和人体后，会长期存在，而不是很快分解。研究表明，低剂量PFOA不仅出现在河流、海洋和土壤中，也存在于人们的血液中。由于这种