蛤士母(雪蛤)取自哪种动物?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/08 04:06:17
蛤士母(雪蛤)取自哪种动物?性平还是性寒

蛤士蟆又名雪蛤、中国林蛙,是黑龙江省松花江流域山林水泽中的两栖蛙科动物,与熊掌、飞龙、猴头蘑并列为黑龙江省的“四大山珍”。天寒季节潜入水底过冬,春分过后开始上岸活动,并产卵繁殖后代。躯肥腿壮,肉质细嫩,味道鲜美。干燥体和雌蛙输卵管的干制品(俗称蛤士蟆油)含脂肪、蛋白质和多种维生素、激素,有补肾益精、润肺养阴等作用,是强身的补药。

哈蟆油味甘、咸,性平。归肺、肾经。具有补肾益精,养阴润肺之功效。

软体动物 寒

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