钙、钾对人体有什么好处呢？

钾：调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能以及代谢等。
缺乏：肌肉不发达，心率不齐等
过量：恶心，腹泻等
钙：有助于骨骼和牙齿的生长。促进肌肉和神经的正常兴奋。帮助止血等。
缺乏：佝偻病，骨质疏松，妨碍其他矿物质吸收等
过量：结石，精神紊乱，体内组织钙沉积等。

补钙：
最安全、最经济的补钙品是奶类食物。牛奶除了含有丰富的钙之外．还可提供优质的蛋白质、维生素、矿物质等，对人体有益处较多。如果因患乳糖不耐受症，或因特殊原因不能喝牛奶时，可以选择乳钙制剂。乳钙制剂源自牛乳钙，加入酪蛋白磷酸肽和维生素D，并调整了钙磷比例，对胃肠道刺激较小。

补钾：
补钾首选是饮茶。茶叶中含钾量丰富，要多饮茶；其次足多吃含钾较多的豆类，如青豆、黑豆、赤豆、绿豆、蚕豆等；再次是蔬菜和水芹菜、香菜和香蕉、柑桔等等；此外，玉米、红薯以及牛奶、鸡肉、鲤鱼、黄鱼等的含钾量也不少。因此，人们在汗流陕背的炎夏适当多吃—些含钾类食物，使人精力旺盛。

钙是人体内最重要的、含量最多的矿物元素，约占体重的2%。广泛分布于全身各组织器官中，其中99%分布于骨骼和牙齿中，并维持它们的正常生理功能；1%分布在肌体的软组织和细胞的外液中，对体内的生理和生化反应起重要的调节作用。
一、钙的主要生理功能

　　1、 形成肌体的骨骼、牙齿等硬组织成。
　　2、 是细胞内的化学信使，影响神经细胞的传递。
　　3、 凝血机制离不开钙。
　　4、 控制肌凝蛋白、肌动蛋白、atp间基本反应所必需的触发剂。
　　5、 影响细胞膜的离子通透性。

二、钙的缺乏症及过量的中毒症

　　钙缺乏主要影响骨骼的发育和结构。临床症状表现为婴幼儿的佝偻病和成年人的骨质软化症及骨质疏松症。

　　钙是无毒的元素，但过量摄入将导致高的血清钙，从而导致消化系统、血清系统及泌尿系统的疾病。

三、人体每天钙的摄入推荐量
　　人体每日需钙量随年龄、性别、身体状况的不同而各异。我国规定的供给量为：成年男女800毫克；儿童500～1000毫克；孕