请问如何判断胃热和胃寒？谢谢！

胃热 : 指热邪犯胃，或情志不畅，气郁化火，或过食辛辣以致胃中火热炽盛的证候。症见胃脘灼痛，吞酸嘈杂，口渴口臭，或渴喜冷饮，多食易饥，或牙龈肿痛，口腔糜烂，小便短赤，大便秘结，舌红脉数等。

胃寒 : 指脾阳虚衰，过食生冷，或感受寒邪所致阴寒凝滞胃腑的病症。症见胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡无味，喜热饮，舌淡苔白滑，脉沉迟。

脾胃不和 :以不思饮食，食而不易消化为主症。

俗话说：“脾胃不和，百病由生。”脾胃功能的强盛与否与人体的健康状态密切相关。

药粥通过调理脾胃，改善人体消化功能，对于增强体质、扶助正气具有重要作用。

药粥中的主要成分粳米、糯米、粟米等，本来就是上好的健脾益胃佳品。再与黄芪、人参、枸杞、山药、桂圆、芝麻、胡桃等共同熬成粥，其增强体质的效果可想而知。

胃寒和胃热是指胃部对外部环境不同而产生的不同适应状况。通常情况下，胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。胃热的症状表现为：经常口干、咽干，喜饮食冷品，不喜热品，大量饮食冷品后有舒适感，胃热疼痛时，多伴有胃内糙杂感。相对来说，田七对虚寒证胃脘痛之慢性浅表性胃炎有独特疗效，具有温中健脾之功效。因此，田七相对比较适合胃寒症状的患者服用。中医看胃痛，和西医不同，中医将胃部不适分为胃寒、胃热。 正常来说，胃部会分泌黏液保护胃壁；分泌消化液及胃酸来帮助消化。胃寒者正是因为消化液及胃酸过少，以致胃口呆滞、食欲不振、整天感到腹胀口淡、有时甚至作闷想吐。从中医角度解释，胃寒是因不够气所致，气不足指胃机能低下、胃部肌肉弹性不够，影响蠕动及分泌液的供应。 至於「胃热」，粗略可分两种。一种是胃炎，同样会感到胃胀、没食欲，唯一与胃寒不同的地方是胃热者会感到口苦，兼有口臭。另一种胃热的情况则完全不同，患者胃口大开，好像永远吃不饱，原因是他们阳火过盛伤津，胃部过度活跃，蠕动加快，所以食欲增加。早期糖尿病患者正是有此情形，阴液不足，吃得多，拉得多，睡得多。假如你有类似情况，必须及早检查。

胃寒胃热属于中医概念，经过参阅舌像、脉象及临床表现而获得诊断。胃寒和胃热是指胃部对外部环境不同而产生的不同适应状况。通常情况下，胃寒的症状表