请问这是什么瓜

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/25 14:33:07

广东人叫它为“节瓜”也叫“毛瓜”,做菜、煲(煮)汤都可以。
1.节瓜煮虾米(或肉片):节瓜去皮,切块(或条),起锅落油,与虾米(虾于)同煮(虾米事前先热水泡浸好),煮熟落盐(或蚝油)调味上碟。
2.节瓜煲猪骨:节瓜去皮,切大块,与猪骨一起煲汤,大火煲十分钟后小火煲40至60分钟,下盐调味。
3.节瓜咸旦肉片汤:节瓜去皮,切大块,与咸旦黄一起煲滚至熟, 后下肉片,调味。

能吃

冬瓜

冬瓜冬瓜冬瓜

这是冬瓜嘛..
怎么不能吃

冬瓜冬瓜