很多菜烹饪过程需要高汤!谁有空去做......

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 23:54:14
有没有其他的方法可以代替高汤

或者有什么简单的可以节省时间的做汤的办法吗

我觉得没有,想好吃就不能怕麻烦。味道总是不一样的

市面商场有很多高汤精或高汤罐头…
个人认为不甚健康热量高怕发胖…
我会根据菜肴,用泡香菇的水,或是鸡蛋啊,牛奶或是各种调味醋,鸡精什么的,我老公超级喜欢吃我做的菜呢~
你也试试哦…

市场上买个鸡壳,切4大块,放进水里,放入平时炖鸡的调料,文火慢熬,等香味出来,汤色变浓就是高汤了,或者换大骨也行哦,高压锅一呀,再慢慢熬1个半小时就可以了!

市面上有一种调料。放下去就可以代替高汤的。都忘记叫什么了,有广告的,去超市看看应该就有

用鸡精就可以了~