搅拌机搅鱼为什么不太碎？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/01 01:52:58
我家用的搅拌机，搅鱼的时候为什么有些鱼肉已经粘了，而还有些尾巴什么的都还在。他好像是在搅拌的时候，只搅拌下边的，上边的不动。而且一搅动，鱼肉就都甩到边上了，根本搅不到。怎么回事啊？他们都能把鱼和肉搅的很碎很碎，但是我家的为什么不怎么好用，是好牌子的呀~

搅拌鱼之前一定要先把鱼粗加工一次，如果不加工，把整条鱼放入搅拌机，或粗加工得不好，会出现你所说的情况，因为鱼骨细长且顺着长的，而搅拌机转动时绞刀与筒壁之间有空隙，细的鱼骨完全可以“钻“过去，稍粗一点的则被“卡”住。如果粗加工，把鱼横着切片，并在搅拌时用力把鱼肉往里压住，可能情况会好些。