自制酒是否属于三五产品？

自制酒属于三无产品

自制酒出售属于无证生产行为，违反了酒类生产许可有关规定。

根据：商务部《酒类流通管理办法》等

自制酒的危害

酒类生产的卫生要求很高，国家对酒类的生产、贮存、运输等方面都有严格的规定，而很多餐饮企业在泡制药酒和其他自制酒时，常常误以为酒里的酒精能消毒，并未对酒瓶、酒具进行消毒。其实，食用酒的酒精含量很低，并不能起到消毒的作用。即使是高浓度的酒精，虽然能杀灭细菌，但对有机毒药也无能为力。据介绍，发霉大米中的黄曲霉素及成分不明的有害物质都能对人体造成伤害。劣质酒类中所含的甲醇成分可能超标，也会对人体造成危害，一旦食入过量甲醇后有可能造成细胞变异，甚至直接危及生命安全。