我想拜师学艺,开一家鲜花餐馆,请大家帮帮我啊

同意楼上说的
找个自己就认为开的不错的花店
和老板协商做打工
当老板不同意时可以说"我并不需要太多的工资.只是喜欢这个行业,才选择这里的.我没有能力开花店但喜欢,所以想尝试."
这样说来 可能老板会首先取消你来是为了学习这个方面的戒心 其次会被你的真诚打动
这样你可以很快地了解各种花的花香用途简单资料
对之后的开餐厅也有帮助
了解了花 才可以用花来做菜

你在哪里听说的呀 可能是有这么个特色

上网查询菜单和做法，好象在哪看过．

不太可行

可以先去打工 学学