武汉新型早点

面：热干面、拉面、刀削面、汤面、凉面、炸酱面、炒面（其中分牛肉、三鲜、排骨各类组合）

米：宽米粉、细米粉、糊汤粉、米粑、豆皮、发糕、粽子、炒豆丝、烧麦、欢喜坨、糯米鸡、糯米包油条（米粉也分牛肉、三鲜、排骨各类组合）

蒸：饺子、包子、馒头、发糕、花卷（其中，饺子、包子、饼，以馅荤素不同出现各种组合品种，主料以杂粮粗细不同、甜咸不同，也有许多品种）

炸：米面窝、油条、油饼、糍粑、炸饺、苕面窝、油香、小麻球

煎：煎饺、生煎包、汽水包、手抓饼、甩饼、千层饼、萝卜饼、土豆饼、南瓜饼、红苕饼、鸡蛋软饼

汤：糊米酒、汤圆、蛋酒、清酒、牛奶、豆浆、混沌、红豆沙、绿豆沙、桂花羹

粥：八宝粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、稀饭、赤豆粥

烤：锅奎、烤饼、土家烧饼、烤红苕、烤玉米

干面、拉面、刀削面、汤面、凉面、炸酱面、炒面