鲜淮山削皮之后手很痒，怎么办？！求救！！！

可在手工洒点盐或抹点醋，再在火上稍稍地烤一下就可免除了。

分析:如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。

在刮皮时，淮山会渗出一种乳白色的汁液，具有很强的刺激性，手接触了，会产生痒的感觉，用水洗也无济于事。
实验证明，这种致痒物质——皂角甙，只有遇热才能被破坏。
因此，在淮山艿时，如果觉得手痒，就到炉火上烤一下，当手上沽着的皂角甙被破坏后，手就不痒了。

你是对山药黏液中的胆碱类的成分过敏,在充分洗净手后,取食醋到道手上洗,很快可解.

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祝你健康快乐.

用淘米水洗洗看。

用火烤手，3分钟见效