看了就回答谢谢大家

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 10:37:17
烹饪行业里的面点师都是做什么的!学中式的好还是西式的好啊,到哪去学比较好呢?工作好找吗?知道回答谢谢

中餐的面点一般就是面条、水饺、油饼、馅饼等中国的面食,西点则是学习面包、蛋糕之类的,现在的餐饮行业大多数都是不把中西点分开的,因为只要能做出好的食品,只要顾客喜欢无论中西都是可取的,你要学的话最好都学学这样出去餐厅找工作有优势,自己开创新品种也有思路。工作倒也好找,但是这是个辛苦的行业,我做餐饮10年了,太累了,这不我也改行做办公室了呵呵,这行是辛苦钱,起早贪黑,节假日最忙,没时间陪家人,所以你自己要考虑清楚,至于去那里学就不重要了,那东西没什么难的,一学就会。我有个建议你可以学西点和现做的蛋糕,然后自己选个地方开个小店面,薄利多销,如果做好了还是挺赚的。

要看你的新兴趣了,两个有共性也不完全一样,当然我不是专业的,个人看来,你可以先到这样的店里去体验一下,中式的大多是一些传统的面食,南北东西各不同;西式的呢大多精致,多属甜点;呵呵,不过,中华上下五千年,面点方面的功夫无论是品种样式口味都远远高于西式,只是没有重于包装等方面,希望可以在你这发扬光大喽!

看你个人爱好吧``