我应该怎样立帐和税务方面应该注意什么问题?

既然是刚刚成立的分公司，首先由总公司投入足够分公司周转的注册资金到当地工商局办理工商登记、国税地税登记，按企业会计制度设立会计科目，第一笔业务应该借记银行存款贷记实收资本，按注册资本金万分之五购印花税，租的粮库应与粮库的所有者签订租赁合同。
按合同金额分月在费用中摊销租金。如是米业加工属于农产品应按13％的税率上缴增值税，当你区税务局办理税务登记后，税务部门会给你核定税种和税率。