请问哪里有学炸鸡的地方？鸡翅外面裹的是什么？

是专用的炸鸡粉，去超市调味品的地方就有的卖，个人推荐“味好美”的，我用过很好吃！
方法：最好用鸡翅中，翅根也可以。首先先把翅煮一下，放花椒、大料、葱段、姜片、蒜、少量料酒、根据个人口味的适量盐（炸鸡粉里没有盐），最好煮熟（减少炸的时间）。然后把翅捞出来，准备无水的干盘把炸鸡粉均匀地倒在上面，把翅放在上面均匀地裹好，然后油烧热，把裹好的鸡翅入锅炸，小中火，炸成金黄色就可出锅。由于提前已经把鸡翅煮熟，因此炸的时间不用长，省得摄入的油太多。
绝对原创，味道不错

就是叫"香炸粉"很多副食店都有的.

可以用面包粉吧

不一样的菜~~外面的东西也不一样~~
有裹炸鸡粉 有裹地瓜粉 .有裹面粉反正很多要看你要作什么了~！

干淀粉