烧汤后剩下的鸭肉 再红烧 好吃么? :)

肯定不好吃，如果汤煲的时间长的话肉都没味了！
如果要做得好吃得加多些调料让味重点，比如做成麻辣的。这样才会有点味道。用豆瓣酱拌一拌然后加一点水在一起煮一煮，把豆瓣的味煮到肉里去，这样也行。

不过不知道楼主是否喜欢吃这些味比较重的菜了。
要不就像一楼说的，用酱，广东人一贯的吃法。

用生抽蘸着吃。

红烧以后很酥，口感很好的

把味道做浓厚些,还算是可以.

吃是能吃，但是不好吃，因为精华都在汤里。