得了结石饮食方面要禁忌什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 00:35:44
听说有结实要少吃高蛋白、高脂肪、高纤维的食物。不知道那些是禁忌要吃的。还有一点不明白的想问下,我很喜欢吃玉米,哈哈!不过好象玉米就属于高纤维的食品,不知道能不能吃啊?

能啊

结石病人饮食禁忌
1、睡前不宜喝牛奶

近年来,提倡晚间喝牛奶的人很多,原因在于牛奶中含有色氨酸,有助于睡眠。这对于一般健康者来说无疑是适宜的,但对肾结石患者或已治愈者来说就不同了。因为人在睡眠之后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多,而结石形成的最危险因素就是尿中钙浓度短时间突然增高。饮牛奶后 2~3 小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,就易形成结石。因此,肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。

2、忌吃菠菜

据分析,尿路结石中,最主要的成分为草酸钙。我国尿路结石病人的结石成分为草酸钙者约占 87.5 %。在平时,一个正常成人每天从尿中排出草酸盐 12~40 毫克。这些草酸盐一部分来自食物,如果食物中草酸盐摄入量过多,尿液中的草酸钙又处于过饱和状态,多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中,含草酸盐最高的是菠菜,所以尿结石病人不宜再吃菠菜,因为他们尿中的草酸钙本身已处于过饱和状态,若再食用,就可能加重病情。如果尿路结石病人通过手术已除去了结石,忌吃菠菜就可预防复发,健康人食用菠菜时多饮水,可以稀释尿液,降低尿草酸浓度。

3、不宜多吃糖

尿路结石病人吃糖过多,不但有碍治疗,而且会促进尿结石进一步形成。实践证明,服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加。钙和草酸均可促进结石形成,三者同时增加更易形成结石。
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肾结石病人的饮食和禁忌?
由于对肾结石的病因目前还不太明确,所以应该在饮食中注意以下几点:
①大量饮水,每天2000-3000毫升,尽可能使尿量达到2000毫升以上。
②应限制肉类的摄入量,特别是动物内脏。