大豆油变成水果冻一样是不是假的？

普通纯正大豆油的凝固点在-15到-18度，一般情况下不会有凝固现象。可能掺了棕榈油或者其他成分。

如果是环氧大豆油，冬季允许有凝固结冻现象,使用时需先用蒸汽或水溶加温融化

不一定的,可能是掺了棕榈油,天一冷就凝固了.不是不能吃的油,只能说不是很纯正的大豆油

这不能 判断 ,那天冷的原因

这个就没什么经验了 可能就是不太纯吧~~