UC知道泡菜:12月12日,我淹了坛子泡菜,那么几天后可以吃了呢?
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/03 02:30:36
因为我听说淹制日期不够时间那么会有什么亚硝酸盐就高,对身体不利啊.
萝卜丝和小白菜等
萝卜丝和小白菜等
20天，否则亚硝酸盐的含量很大，腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，最长的应在腌制一个月以后才可以食用。
一个礼拜后就可以吃了
4-6天后就可以吃
七天就可以吃了
一个礼拜左右就可以了
短的三、四天就可以吃
你腌的什么菜?