剩白菜菜过夜后吃致癌么

科学的说,不仅仅是大白菜,而是任何蔬菜煮熟后隔夜吃都不好,存放时间不能超过6小时,因为时间久了,营养早没了,相反还会产生亚硝酸盐之类有害的物质,一般说来,剩菜类只有鱼可以保存较久,但下次食用前应该充分加热,但日常生活中,人们为了避免浪费,剩菜如果没变质的话,通常会在下餐消灭掉,一般是中午剩的晚上吃,但隔夜的最好别吃了,所以说,要多摄取新鲜食物,但偶尔不浪费也是对的,人的身体没那么娇气的

好像会的哎……

夏天会．

如果是夏天，吃过夜的菜对人体有一定的危害，但是，放在冰箱里的话，由于温度较底，饭菜不会变质的，不至于致癌。

我经常吃剩菜。

会