求助!请问猪心怎么洗啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/07 05:29:02
麻烦讲得比较详细一些,谢谢!!

不复杂,没法再详细了.
洗猪心时,先可把猪心放入清水中,不停地用手挤压,使污血排出。
然后将其在面粉中“滚”一下,放置一小时左右,然后用清水洗净,这样烹炒出来的心即味美纯正了。

我是把它剪开的,血管里的血清洗干净就好

i不要洗...生吃.

好象是用粗盐搓