紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡多久?是凉水还是热水下锅好?大约要煮几分钟?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/07/06 14:14:30

泡几分钟就行了,主要是把它洗干净.热水下锅较好,汤出锅前三、四分就可以了。

紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟,是热水下锅,大约要煮10分钟,详细做法如下:


1.食材:紫菜,用清水3分钟。洗去沙粒。

2.清水加姜片,大火烧开。

3.瘦肉切片,用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味,备用。

4.水开后,加入紫菜。

5.再加入腌制过的肉片。

6.煮10分钟后,加入适量的食盐调味即可。

紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可,大概十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是因为,紫菜买回来里面会含有部分细沙,需要用水泡一下把细沙淘掉,食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染

热水下锅,大约要煮10分钟。

紫菜鸡蛋汤的做法

一、用料

主料:鸡蛋1个

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