蒸鱼用鸡油去腥味 但鸡油吃多了 对身体会不会有什么事

蒸鱼应用姜丝去腥。姜丝去腥效果很好，同时，鱼是寒性的，姜是热性的，两种食材搭配对人健康有益。
蒸鱼用鸡油去腥，效果不是很好。同时，吃多了鸡油，担心人体的油脂负担大。

鸡油大都属于饱和脂肪酸。以下几种情况要少吃鸡油：
胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者，因鸡脂肪的消化需要胆汁参与，过多的鸡油会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
胃酸过多者不宜多吃，因为鸡油有刺激胃酸分泌的作用，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜多吃。
肾功能不全者不宜多吃，因为鸡油内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于其肝肾对蛋白质分解物不能及时处理，吃多了鸡油会引起高氮质血症，加重病情。
当然可能是我多虑了，一般情况下不太可能吃太多的鸡油，除非你家开养鸡场。适量食用鸡油可增强食欲，对身体有益。

也可以用 萝卜去腥味 白萝卜比较好
如果在鱼肚中放几瓣整蒜也能达到去腥的效果
不是一定要用鸡油的