七色糕做法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/28 15:54:13
七色糕不是芋头糕吧,
做法:
先把粘米粉用水调开成糊状。另外把一半水烧开,在把水冲到糊里
成为生糊浆,浆里加少许糖,再分开七份,每份加不同颜色的色素
先蒸第一层,熟后再在上面加第二层……
其实七色糕就是芋头糕!
1材料:芋头1只 、清水 、 粘米粉、盐or糖 [依个人口味而视]
做法:
1。将芋头洗净、拨皮、切成叮/丝 状
2。锅里下油,芋头下锅炒一下,然后加点盐[糖也可以拉]加水焖熟
3。先把粘米粉用水调开成糊状。另外把一半水烧开,在把水冲到糊里
成为生糊浆,浆里加少许油、盐、糖、[自己的口味做重要]拌匀。
4。把芋头倒进浆里
5。将水烧开,将调好的芋头和浆粉一起倒入容器,上锅蒸30分钟即 可!
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