关于两种:中餐不常用的调味品

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 05:24:00
黑胡椒粉,咖喱粉

谁能告诉我他们适用于哪种烹调方法,用法是什么,经典吃法以及注意事项?
主要针对于在中餐里的应用...

黑胡椒粉再炒茭白或者大头菜抖可以吃,也可以拌凉菜或者用于腌渍鸡翅牛 肉什么的 。
咖喱粉或者块
我自己家里最常吃的就是咖喱饭了,圆葱,胡萝卜,猪肉,土豆切成丁,放再锅里炒,然后添水,煮开,放咖喱。出锅前可用勺子再锅里按按,可以把土豆按碎一点,,放白米饭上很好吃的,
也可以买“百梦多咖喱”伊能静做广告那个。
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可乐鸡翅,甚么的算是中餐吗?盐渍鸡翅可以用点黑胡椒调味
咖喱本身就来自国外,国内的应用多数也是参照国外的特点来用,
如果按照你说的中餐,火锅里面可以放咖喱吗?可以放黑胡椒吗?
或者饺子里面放点咖喱粉?