什么时候 乘胜追击 ？什么时候 穷寇莫追？

如果敌人实力比本方低，或者都是乌合之众压根没想好好打，那当然可以乘胜追击。
如果只是用声势把敌人吓唬走的，那当然见好就收，真追急了，敌人发现不打就要死，再有个好的团结力，一心起来本方怎么抵挡的了。
说到底，是否能追，一是敌我双方实力的高低，二是敌人自身的团结。

比如项羽会败，说到底是当时他实力已经不如刘邦，他一个人再能打，他的亲兵团和他再关系好，毕竟是少数人，好多数人听到四面楚歌跑了。
赤壁之战曹操会败，因为是乌合之众，他军队半数都是当初被曹军打败，不得以投降他的将军，和这些将军带过来的兵，加上曹操本就多疑，那些人知道跟着他也没好日子过，所以火一起，立刻就各自逃命了，后面蜀吴兵再追，那些人也决不会听曹军将领指挥，为了曹操能逃跑回过头来拼命的。如果那号称百万的军队都是曹操自己的兵，就算火攻成功，曹军也只是失了先手，绝不会那么狼狈，毕竟人数占优呢。

乘胜追击是两军交战对方战败（诈败不算）的情况下为给与对方最大程度打击采取的战术
穷寇莫追是对于战败且残部被我方军队围困或则面临逃路被切断而即将遭受全歼的敌人 所谓置之死地而后生 此时的敌人是为了逃命斗志高昂的 如果继续追击围剿付出的己方伤亡会比较惨重 而敌人事实上已经损失惨重 从战术角度考虑我方已经全面胜利 为了保全自己的战斗力量 没有必要追击来增大自己的伤亡

宜将胜勇追穷寇，不可沽名学霸王
实际战斗中，乘胜追击运用较多，扩大胜利成果，力争全歼，不使其东山再起，这是一般的军事常识。
穷寇莫追在战斗中运用较少，只在对方战术意图不明，自己损伤过大，后继力量不足的情况下不得不采取一个谨慎战术。