抑制血液凝固用什么好？

因该用柠檬酸钠。
因为血凝作用需要钙离子（Ca2+）的参与，而柠檬酸钠可以跟钙离子结合生成难离解的络合物，有效地抑制了钙离子参与血凝作用。草酸钠也可以，医学上也有用草酸钠的，但效果可能会较柠檬酸钠差。
一般来说，在各地的化工原料公司或零售部都可以买到的了。