为什么人感冒后吃东西吃不出味道?

因为人消化等需要“酶”来催化，但是几乎所有的人体中的“酶”只能在37度时发挥作用，感冒或者发烧时体温上升导致“酶”的失效，然后味觉功能就严重下降，所以感觉没有胃口没有味道等。

人吃的东西只要是熟透的就没味，我们尝到的并不是食物的味道而是调味剂的味道。因此吃东西的时候有没有味道都是靠鼻子，感冒了鼻子就不会闻到味道。

感冒时舌苔会变厚，对味觉的敏感程度没有平时好，食物也就没有平时好吃了
如果有鼻塞的症状，那也会影响味觉，才讲究九色香味俱全，少了一个元素，当然就没有平时的好吃了