冬季到了，老人体质弱吃点海参补一下，怎么吃更有营养

鲜的最好啦，水煮，然后睡前吃哦，千万不要空腹。最有营养。
如果没有鲜的，买海参刺提取物的那种胶囊或冲剂，吸收的好。
我是大连人，经常吃海参，这是我们的一贯吃法，可能没有什么科学的根据，但是几代人流行下来的。
还有就是千万不要到饭店那吃红烧海参那种，饭店都把海参做手脚放添加剂了让他变大，而且营养不高哦。