维生素B6有什么用 请说详细些 谢谢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 08:32:12

维生素B6:是机体内许多重要酶系统的辅酶,参与氨基酸的脱羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的代谢等生理过程,是动物正常发育、细菌和酵母繁殖所必需的营养成分。缺乏维生素B6容易引起:贫血症、脂溢性皮肤炎、舌炎。富含维生素B6的食物:啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜(cantaloupe)、甘蓝菜、废糖蜜(从原料中提炼砂 糖时所乘的糖蜜)、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃。
  维生素B6的作用

  保持身体及精神系统正常工作,维持体内钠,钾成分平衡,制造红血球

  新功效

  防治膀胱癌:试验表明,致癌物色胺酸代谢物(TM)可诱发膀胱癌。如果每天口服25毫克维生素B6,TM将保持正常。另外,膀胱癌患者服用维生素B6后,肿瘤复发率明显下降。

  治疗妊娠糖尿病:维生素B6能增强胰岛素生物活性,使晚期妊娠糖尿病患者的空腹血糖水平下降到正常范围。

  治疗口臭:维生素B6是消除口臭的最佳药物,尤其是因消化道疾病引起的口臭患者,口服维生素B6常规剂量即能见效。

  治疗动脉粥样硬化:维生素B6能抑制小肠对脂质的吸收,降低血中胆固醇浓度,从而防治因血脂过高引起的动脉粥样硬化。

  用于回乳:维生素B6口服5~6天,即可明显抑制乳汁分泌,有效率达95%。

  维生素b6缺乏症状

  贫血、抽筋、头痛、呕吐、暗疮

  含维生素b6的食物

  维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。

  部分常见食物的维生素B6含量(mg/100g):

  食物名称 维生素B6含量
  金枪鱼 0.90
  牛肝 0.84
  鸡内脏(油炸) 0.62
  牛肾(生) 0.43
  鸡肉(油炸