旧时的冰凉糖是怎样的？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/30 15:15:06

我在一本清末的农村识字教材上看到一句话“又有糖类，葱管冰凉”，想必冰凉糖是有其物了，总不会是冰糖吧？

1.老北京的冰凉糖就是薄荷糖。

2.“又有糖类，葱管冰凉”，可能是指葱管糖，长长的一根，外面
裹了芝麻，香酥甜脆，是冬景天儿的时令糖。(江南部分地区叫葱管糖，北方叫麻糖、芝麻糖)

冰凉糖就是薄荷糖