用啤酒代替普通的烹调用黄酒是否会使菜肴味道更好

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/07/04 05:27:35

啤酒不仅是一种良好的饮料,同时也可用来代替黄酒作为调料烹调菜肴,具有除腥去膻增香的作用.主要应用范围是鱼、肉和面食等。...

可以.著名的"啤酒鱼""啤酒炖牛肉"