作物一般指什么？农作物呢？

我们吃饭时，往往有米饭或馒头。吃菜时，各种蔬菜如土豆、胡萝卜等都可能吃一点。那么，你知道吗，做米饭的大米是用水稻结的籽粒加工的，做馒头的面粉是用小麦的籽粒加工的，水稻和小麦是农作物。土豆（又叫马铃薯）和胡萝卜也是农作物，因为它们都是我们栽培的。可以用作我们食物的任何栽培植物都叫"农作物"。让我们更详细地了解它们吧！

什么是粮食作物？

粮食作物 ： 包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子和高粱等， 但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。粮食作物是世界上很多人的食物来源。 它们非常有营养

它们可贮藏很长时间

与蔬菜和果树不同的是，粮食作物的种子含水较少。因此，它们比蔬菜或水果耐贮存。 很久以前人们就开始栽培它们。

中国7000年前就种植水稻，约在6000年前，中东的人就开始种植小麦，但那种小麦比现代小麦原始。在印度，约3000年前才开始种植水稻。约7000年前美洲就开始在种植玉米。（可进一步了解粮食作物栽培史)

你知道吗？ 粮食作物其实是草吗？如果你到田里去，取水稻或小麦的秆来观察，你会发现它们与一些草很相似。
为什么把它们叫做粮食作物？ 因为它们为人类提供粮食。在科学上，它们被称为禾谷类作物（分类上属于禾本科）。

作物就是农作物的简称；

农作物指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物、油料作物、蔬菜、果树和做工业原料用的棉花、烟草等。

农作物就是在田里种植出的庄稼