北方人在北方都不会上火吗？是不是只有我们南方。特别是广东这边才容易上火？

当然不是。老百姓经常会碰到口腔溃疡、牙龈肿痛、口气重、胃脘嘈杂嗜好冷食、咽痛干咳，许多时候，医生就会很通俗得对病人讲：这是上火了。“上火”不是专业名词。只是形象地解释了中医“火热”之邪的性质。与外环境有关，南方比北方的气温高、湿度大。也与个人的体质有关，又寒性、平性、热性各类体质的人。与饮食有关，偏嗜辣热食物的人，容易使阳偏胜。甚至与体形有关，中医素有“肥人多痰湿”等说法，瘦子往往偏于阴虚阳亢，容易火旺。所以说，“上火”并不是仅仅局限于广东这类南方的城市。