一个很简单的问题,快进来吧

1.维生素C主要是预防坏血病和增加对疾病的抵抗力,含量最多的食物是:柑橘、山楂、苹果、芹菜、西红柿、白菜、菠菜等，但是蔬菜如果先切后洗、煮沸过久，则维C即受到严重破坏，唯有洋山芋在煮沸后仍可保留相当量的维C。
2.脂肪肝的人应以低脂饮食为宜，并且要以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸（如橄榄油、菜籽油、茶油等），尽量少吃一些饱和脂肪酸（如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等），同时应限制胆固醇的摄入量，如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。在糖类摄入方面，应吃一些低糖类饮食，不能吃富含单糖和双糖的食品，如高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。
单纯性脂肪肝是疾病的早期阶段，如能早期发现、及时治疗，是可以完全恢复正常的。

青辣椒含的维生素C算是很多的了
后面的问题不太知道了

维生素C最多的应该是橙子橘子这一类的水果或是辣椒

橙子橘子这一类的水果