专家的定义是什么啊？请问现在我国国家级的专家大概有多少啊？

我觉得专家可以粗略地定义为，“拥有专业知识和技能，并在本行业内享有较高声誉的人”吧。
既然是专家，就一定有“专”的地方了。所以专业领域是成为专家必不可少的条件。而在这一领域内的技能和水平也是必须衡量的因素。
对于你所说的“国家级专家”这一提法，我觉得很难回答，不知道你指的是什么。是指“国家级有突出贡献的中青年专家”呢，还是“国务院‘政府特殊津贴’的专家学者”呢？要知道，前者几乎排除了所有60岁以上的专家啊。
对于数量问题，按照笼统的“国家级”专家概念，全国大概有20几万人吧。

经常有人问我：“近些年来总是听您在谈专家，那么您是怎么定义专家的呢？”。 泡沫经济破灭之后，也许是由于我对大家的提醒多少起了些作用，在商业人士中，一种健康的危机感正在蔓延，大家感到“国家和社会已经靠不住了”，提升自身价值的现象正在萌芽。与此同时，对于“专家”这个乍看起来非常漂亮，听起来也很悦耳的词，大家使用得越来越频繁了。

我认为，在重新认识自身市场价值的过程中，专家这个词是象征性的；对于激励自己向更高的境界迈进，它只能起到一个升压器的作用。我们不得不认为，正是由于大家随便使用，这个词已经远离了其核心意义。例如，企业的领导者经常在迎新会或是员工大会上发布指示，说“请大家成为这方面的专家”，这显然是错误地运用了这一概念。这种情况下的专家指的是专业技术人员，专业技术人员与专家看似相同，实际上却并非如此。

追根问底是了解某个事物本质的捷径。那么，在我宣布我所认为的专家的定义之前，我“搜索”了人们的一些普遍认识：

“通过专门的知识和技能获得报酬的人”（的确如此）

“不仅是在公司内部，从公司外部来看，也具备第一线通用的专业知识和实际业务能力”（有道理）

“能够发挥应有作用的人”（当然如此）

“对自己的工作怀着理想和自豪感，并且不断努力”（这一点很重要）

除此之外，还有“道德感强”、“具有坚定的自信心”、“贯彻自己的信念”等各种认识，总而言之，大家对“专家”共同的看法是“具备较高的专业水平”、“自立和自主”以及“高绩效”。以上任何一种理解都不是错误的，但又都不够准确。