维生素C药片碾成碎末溶入水中放在阳光底下会不会降解失效?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/27 11:13:23
那水是浇花用的,谢谢.

会,VC见光分解的。

你可以先把水晒了再溶解VC啊。

会.

会的。

维生素C 维生素C又叫抗坏血酸。1907年挪威化学家霍尔斯特在柠檬汁中发现,1934年才获得纯品,现已可人工合成。它是无色晶体,熔点190~192℃,易溶于水,水溶液呈酸性,化学性质较活泼,遇热(光含有一定的热量哦)、碱和重金属离子容易分解,所以炒菜不可用铜锅和加热过久。维生素C的主要功能是帮助人体完成氧化还原反应,提高人体灭菌能力和解毒能力。长期缺少维生素C会得坏血病,成人每天需摄入50~100mg。多吃水果、蔬菜能满足人体对维生素C的需要。据诺贝尔奖获得者鲍林研究,服大剂量维生素C对预防感冒和抗癌有一定作用