什么是肉槌?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/30 07:39:45
今天看一烹饪书,说是猪排就是把猪里脊肉用肉槌拍松,什么是肉槌啊?
谢谢你,那你知不知道在哪种店里有的卖?

很重,一面有好多突起,用来使肉劲散掉,如味的
http://www.3515.com.cn/_product/Detail.asp?product_id=74415