拔丝地瓜怎么做啊?糖稀怎么熬

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/28 05:55:28
糖稀用油还是水熬啊?
怎么做比较好啊

将地瓜去皮切成小块,放入油中小火慢慢炸熟,捞出备用,锅中留底油放入适量的糖加热至大泡变小泡放入地瓜快速搅拌即可.

拔丝菜的用火很讲究的,不容易做好.慢慢来吧.