“人之贤不肖譬如鼠矣，在所自处耳” 中的“肖”是什么意思，？

什么字典，简直是扯淡！楼主，建议你把那本字典扔了烧了。

“不肖”有两个意思：
①子不像父。多指不孝。这里的“肖”就是“像”的意思：不肖子孙。②不成材：不肖之人｜臣等不肖，请辞去。

很明显，这段句子中的“不肖”是第二义，不成材的意思。

整个句子意思是说：一个人有没有出息，就如同老鼠一样，是由自己所处的环境决定的。