山查粥的做法

山楂粥

主料： 山楂 40克 粳米 100克
调料： 白砂糖 10克 各适量

制作方法
先将山楂入沙锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。

用法：可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7-10天为一疗程。

健康提示
1. 健脾胃、消食积，散瘀血。 2. 适用于高血压、冠心病、心绞痛、高血症以及食积停滞、腹痛、腹泻小儿乳食不消等。高脂血症调理药膳

原料：
白米 1杯
山楂 40克
黑枣 8粒
水 8杯

辅料：
冰糖 适量

做法：
1.白米洗净沥干，山楂、黑枣略冲洗。
2.锅中加水8杯煮开，放入山楂、黑枣、白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入冰糖煮溶即成。

食用山楂可增加胃中的消化酶，对于油腻大餐后堆积在胃中的食物、脂肪，具有很强的消化作用，一直是减肥去脂良方，亦可降血压及胆固醇，很适合减肥人士食用。

特色：
不仅能强效去脂，还是降血压、降胆固醇的良方。