专业是软件技术（游戏方向），与3D游戏美工相关吗？

游戏公司招聘是要求有一定的工作经验的。如果你纯粹只是受过理论上的学习而没有相关的工作经验的话，一般情况下，游戏公司是很难录用你的。你可以尝试先在一些小的动画公司或者工作室干上几年，等积累了一定的经验和人际关系之后再考虑向游戏业发展。
你前面说道你既学了编程又学了美工，我觉得你首先先把自己的定位定好，希望往哪个方面发展，编程和美工是完全两个领域，你要两者兼顾几乎是不现实的。
至于专业方面，不必考虑那么多。游戏公司不会太在意你以前是学什么专业的。只要你手上能拿得出东西，有实际工作经验就行。试想：中国的第一批游戏从业者哪个是科班出身？那时候哪有什么游戏设计专业？人家不也做了这行了吗？我认识的游戏美工中有的以前是学中医的，有的以前是学经济的。